企业留学基金会资助的学生怎么样

jijinwang
八八年我刚去德国留学时,第一次打工做服务生(1)
当年,我在歌德学院学德语的学费,是资助我先生的德国基金会资助我的,四个月四千马克。刚去的时候,我对钱没概念,但到了德国没几天,明白了,真是好多钱啊!

在歌德学院四个月德语虽然结束,两个班级别考试也都过了,但如果想参加大学德语考试(PNDS),那还差得老远了。

曼海姆大学给外国学生提供了三个月考试班,但需要自己付学费,一千多马克呢。我哪有这个钱啊,所以决定先自己打工赚学费,然后再参加考试班。

学生找工作的劳动局,就在曼海姆大学对面。第一次是我先生陪我去的,走进二楼走廊,墙上和信息板上贴满了纸条,都是用人单位贴的,好多学生在看。

护照签证页,有可以打工的许可,一般假期都可以干活。平时上课期间,每月容许二十小时。学生假期打工交税很少,平时打工几乎不交税。

到了那里先要拿护照和学生证排队登记,快进去的时候,他悄悄对我说:“进去以后,你少说话!”我明白,他怕我语言不好说漏嘴。

排到我自己进去,一个女人从桌子后面抬头看了我一眼,我笑了笑,将护照学生证递过去,她几分钟就登记好了。几乎没说话,她给我一张绿色卡片,让我去外面看条子。

我出来和他一起,挨个过了一遍满墙满板的条子,啥工作都有,但对我合适的条子,几乎没几个。

去医院,即使做夜班护工,语言不好也别想;办公室打杂,图书管理员,商场售货员,家庭教师,实验室,等等,话都听不懂,别想了。

哎,堂堂一个儿科大夫,可现在[泣不成声] 哎,别敏感啦,此一时彼一时,哭天抹泪的休克期已经过去了,已经明白事儿啦,现在就是想**交学费!

最后选了二个条子,一个是我家边上橡胶厂,暑期二个月工作,天天上班,但要等到暑假开始才可以。

还有一个,也在我家附近一个大礼堂做服务生。当时我一心一意想练德语,我认为这个工作可以和德国人接触,就像咖啡馆之类的,我都可以接受,但是,我不会去中餐馆打工,这一点早就想好了。

再次排队进去,那个暑期橡胶厂的工作,她二话不说就给我了。等假期开始就可以去报道,也给我写了具体报道的信息,时间,地点和电话等。

后来我去了才知道,那个工厂有好多外国留学生,当时中国留学生很多在那里打过工,流水线,语言要求不高,工资比较好,一小时好像十几马克。以后我会给大家讲。

第二个工作,她先打电话联系了一下,然后给我一个纸条,上面写了电话和地址,让我回去以后自己再联系去面试。

回家我自己打电话,联系了大礼堂老板,约了时间去面试。自从歌德学院以后,我就可以自由行动,一些事情可以张口说话,自己去办了。到德国也就半年多时间。

那天我骑自行车去面试,老板没有太多时间,来的也都是学生,也没问太多,说先干干看吧,刚好周六有一个大型晚会,我就可以来试工了。
 
 
当时还带我围着礼堂看了一下,礼堂很大,不是天天有活儿。只有节假日才举办大小聚会,音乐会和各种类型晚会。 服务生都是临时找来的,每小时十马克工资,但小费额外自己挣。

大厅可以坐下上千人,摆满了长条大桌子和长条凳子,上面有一个大戏台子。厨房也很大,外面有很宽敞的酒吧。

我需要穿白衬衣,黑裙子,周六下午三点要到。那天我提前到了,一个比我年长的大学生做我的领班,他给我一个白色的大围裙,并且借给我一个黑色大钱包,放在围裙口袋中。
 

领班很和善,给我分了靠边的几排座位,笑呵呵地告诉我别担心,这个活很简单,跟着他做就好了。他做啥我就做啥,我有个小本子,边做边记。其他服务生,大部分是德国大学生。

 
  刚开始就是做准备,摆座位,铺台布,鲜花,蜡烛,烟灰缸;各种碗盘刀叉摆在长桌上,不同形状酒杯,餐牌,我还没开干,就眼花缭乱了!
 
 
  
     德国酒和饮料种类特别多,光是红白葡萄酒在餐牌上就写满几大页,还有各种饮料,各种啤酒,饮料单子上的德文字也是用很古老的字体,我几乎一个字也看不懂,真是傻眼了!

 
     领班告诉我别急,其实客人只喝其中几种酒和啤酒,到时候他会帮我的,让我跟着他学就好,用不了几次就会了。
 
 
    这还不算菜单呢,那菜单子我也根本看不懂,德国菜还没吃过几道,怎么会看那些饭菜名呢!现在想起当时的情况都后怕!怎么就会接上这个活干呢,真是傻大胆啊!
 
 
     可当时,就想挣钱,根本铁了心,天不怕地不怕,东北人唬劲上来了,又能咋样啊,哪有过不去的桥和坎啊!硬着头皮做吧。。。

下一篇我会接着写当天晚上开始的服务生工作。
2021.11.14 北京