红杉中国给出超 10 亿元估值据媒体报道，兰州拉面正成为投资机构追捧的餐饮新赛道。
目前最火热的三个项目分别为马记永、陈香贵和张拉拉。其中，马记永被投资机构争抢最为激烈。挑战者资本最先投资马记永，给出了1亿元估值。此后险峰长青、凯辉基金、高榕资本都有参与投资。据晚点 LatePost消息，红杉中国最近更是给了其估值 10 亿元以上的投资意向书。
对该赛道表示看好的资本方认为，兰州拉面这类低客单价的主食大单品在消费者中有较高的认知，不需要再做市场教育。
但也有投资人对此表示不解，番茄资本创始人卿永在看到相关消息后，就在朋友圈直呼“看不懂”。
业内人士分析指出，兰州拉面成为投资热点，或与餐饮业连锁化程度低，街边摊或小店品牌化潜能大的现状密切相关。
券商研报显示， 2020 年中国门店数最多的品类是快餐，但连锁化程度远低于美国、日本等发达国家。2019 年中国餐厅连锁化率仅为 10%，而美国、日本分别为 54%、49%。
红餐网认为，在市场、资本、餐饮趋势的共同推动下，兰州拉面等细分品类或将面临重构，迎来新的发展机会。 @兰州24小时 @甘肃鲜闻 @兰州牛肉拉面行业协会
为什么巴菲特会推荐投资指数基金？
指数基金最好上手，且长期来看，肯定是有收益的，前提是你持有的时间够长，因为长期来看，指数基金肯定是上涨的趋势，甚至散户会跑赢相关基金机构。
一次性投入不好吗，为何要做定投呢？
定投的前提是承认市场的有效性。就是一分钱一分货，如今的价格里面已经包含了所有的预期，所以你买入卖出的行为，不可能从根本上改变股票的价值。比如说，暴风集团一上市36个涨停，你觉得这个股票有没有因为其36个涨停而变得更有价值？实际上其价值还是在个比较基础的水平线上。
有效性理论认为价格随机游走和不可预测，并且价格如小狗一样围绕主人价值运动。也就是说，股价短期可能在实际价值之上，但是长期来看，其也可能跌入实际价值之下。但是有个问题，也就是股票的实际价值很难估测，那是非常专业的事情，比如精算师都不一定精确。但是介于其上下波动的可能性，将企业投资时间分散，可以获得最接近于投资目标实际价值的成本。
定投的核心是成本，一个是买入成本，一个是持有成本。所以在欧美，定投的目标很多时候是指数基金，比如标普指数的表现就一直不错。由于标普500指数定期调整，而美国股市又有退市制度保证优胜劣汰。那么对于市场来说，市值大的企业是好的企业，有价值的企业。因为美股是有效市场，价格反应了所有信息，也接近于企业价值。所以当选择标普500的时候，利用定投只是为了规避股价的随机游走。也就是，价格有可能在价值之上，也可能在价值之下，但是市场的有效性最终使得长期来看，资产的平均价格接近于难以量化估测的实际价值。
好了，更加直白的说法，可能更好理解。我们将利用历史看未来的方法叫做“后视镜投资”。我们可否通过观察后视镜来了解前方的路况，这当然不可能。我们应该是看预期的，但是未来，你又有几分把握？实际上也没有把握。所以长期投资者要做的，就是了解一个基本的经济定理，就是经济是有周期的，你虽然不知道周期的长度，但是你知道有低估，必有高峰，而且长期来看，经济一定是向上发展的。
所以，如果长期看市场一定向上，如果短期看周期必然物极必反，我们用时间来分散买入便十分有意义。实际上定投支撑了大部分的国际散户投资。成熟市场的散户都以定投方式实现人生规划。诸如美国的401K。诸如大部分分期缴纳的人寿保险。
一次性投入有一个前提，就是你知道市场的最底部在哪里，显然谁也不知道这个大底在哪，知道的也不过是幸运猜中，否则谁不会在大底压上所有身家！
有的人说我不赚鱼头，我在底部区域买好了，可是这个底部区域都很大！就比如一个基金或者股票合理价位100元，那么是不是90块就可以买了？可是到了80呢？70呢？
有人说那我等50再买，那如果跌到51到了最低点，那是不是完美踏空了呢？
所以到了低估区域最好的方式是分批买入。
分批买入也分两种方式:
定期定额和定期不定额。
第一种好理解:就是每个月或者每周等等都可以，以固定金额买入基金。
第二种方式是越跌买入的金额成比例增加。
就比如前面的例子100元是合理价位。
90元以下每个月投500
80元以下每个月投1000
70元以下每个月投2000
……
当然比例还有档位都可以自己去调整。
还有不定期不定额，就是不同的价位不但金额不同，连投资频率都变了，一般是越低价位投资频率越高，因为出现历史大底非常的难得，多投入当然是好的。
分批投资是一个好方法，但是无论什么好方法都要严守纪律，然后想好最坏的情况的应对措施，耐住寂寞，最后时间会给你回报！
在当今经济环境下投资者为什么要寻求安全的投资，具体有哪些方法？？
为什么基金相对稳定，现在却有这么多人去买股票？
首先，现在真的是牛市吗？最近的A股市场确实迎来了一波非常不错的牛市行情，但是如果就基于上证指数从3000点一路上升到了3400点附近，就断言当前的市场属于牛市有点操之过急。目前的市场确实有朝着慢牛的趋势发展的潜力和动力，但是短期内我们能够看到A股市场，尤其是在券商类的股票，带动了一波市场行情之后，消费板块和当前的科技板块已经产生了相对应的轮动效应，那么后续A股市场毋庸置疑也会形成一定的回调。
对于我们普通散户投资者而言，目前并没有必要着急进入当前的市场中，回顾去年第一季度时上证板块同样是在证券股票的发力下带动了一波不错的行情，但是随后产生的轮动行情却戛然而止。我们分析一个市场，它的牛市动力基本上就是当前的市场交易氛围，以及市场的政策前景，再加上资金的入场度。
目前股票市场的日交易量刚刚突破万亿，后续能否稳得住这个交易量还是值得打问号的。反之如果对于未来的A股市场前景看好的话，并且缺乏相对应的交易经验，和对风险的基础能力较差的话，我们可以把当前的投资目光瞄准像当前的基金市场。
从当前的基金市场来看，整个的市场氛围同样被A股市场带动了起来，并且基金市场有它自身的牛熊规律。对于我们普通新人投资者而言，最重要的一点就是基金市场可以通过定投以及自己进行风险甄别选择的方式，来降低自己的本金承受风险能力。基金市场中它的类型是不同的，不同类型的基金，它的风险应该是不同的。
一般而言股票类型的基金它的收益率要大于其他类型的基金，但是它的风险同样也大，类型的选择中，如果对于风险接受能力较差的话，可以选择指数型基金。指数基金中未来的消费板块和科技板块确实是一个非常不错的前景对象，它对标着当前A股市场中的科技板块和当前的消费板块，但是同比例本金投资下，风险要小得多。
我们可以采用定投的方式把自己的定投频率和自己的定投时间周期规则化，这样达到一定的时间周期之后，一般是一年以上自己的稳定年化收益率就会呈现出来，达到三年以上时基金定投的年化收益率基本上可以稳定的10%~30%区间内。
这个收益率对比于当前的稳定投资市场和其他的货币基金收益率而言是非常具有性价比优势的，它在减轻市场投资风险的前提下，扩大了自己的收益性价比。回到原题来看目前A股市场的牛市截止目前为止并没有一个非常明确的信号，技术面上短期也形成了超买现象，板块行情轮动候后期的回调可能会促使一部分的新人投资者心态崩溃，所以不如降低自己的预期收益很像当前的基金投资市场，也是一个非常明智的选择，更何况基金市场的收益很多时候都跑赢了股市。
最后，该去哪里购买基金比较放心？现在市面上理财方式很多，不过大多数人会选择线上理财，例如像支付宝这样的理财平台，目前已经有上亿人在上面理财，我的看法是大平台更方便快捷安全，掏出手机就可以操作，像支付宝也完全不用担心安全的问题。同时，还有像“帮你投”这样的智能投顾产品，截至6月底，“帮你投”超过70%的用户都赚了。现在“帮你投”一半的用户是90后，超3成的用户选择了追投，金额占到了总金额一半以上。越是上涨，越要稳字当头！
基金管理人干什么？
基金管理人，是指凭借专门的知识与经验，运用所管理基金的资产，根据法律、法规及基金章程或基金契约的规定，按照科学的投资组合原理进行投资决策，谋求所管理的基金资产不断增值，并使基金持有人获取尽可能多收益的机构。基金管理人是负责基金的具体投资操作和日常管理的机构。
基金管理人在不同国家（地区）有不同的名称。例如，在英国称投资管理公司，在美国称基金管理公司，在日本多称投资信托公司，在我国台湾称证券投资信托事业，但其职责都是基本一致的，即运用和管理基金资产。
基金管理人需具备的条件:
各个国家和地区有不同的规定，但通常要包括以下几个方面：
１．具有一定数额的资本金，如《基金办法》中规定拟设立的基金管理公司的最低实收资本为１０００万元；
２．与托管人在行政上、财务上和管理人员上相互独立；
３．有完整的组织结构；
４．有足够的、合格的专业人才；
５．具有完备的风险控制制度和内部管理制度。
基金管理人的职责主要有以下几个方面：
１．按照基金契约的规定运用基金资产投资并管理基金资产；
２．及时、足额向基金持有人支付基金收益；
３．保存基金的会计帐册、记录１５年以上；
４．编制基金财务报告，及时公告，并向中国证监会报告；
５．计算并公告基金资产净值及每一基金单位资产净值；
６．基金章程或基金契约规定的其他职责。
开放式基金的管理人还应当按照国家有关规定和基金契约的规定，及时、准确地办理基金的申购和赎回。炒股理财 基金管理人，是指凭借专门的知识与经验，运用所管理基金的资产，根据法律、法规及基金章程或基金契约的规定，按照科学的投资组合原理进行投资决策，谋求所管理的基金资产不断增值，并使基金持有人获取尽可能多收益的机构。我国《证券投资基金管理暂行办法》规定，基金管理人的职责主要有：按照基金契约的规定运用基金资产投资并管理基金资产；及时、足额向基金持有人支付基金收益；保存基金的会计账册，记录15年以上；编制基金财务报告，及时公告，并向中国证监会报告：计算并公告基金资产净值及每一基金单位资产净值；基金契约规定的其他职责：开放式基金的管理人还应当按照国家有关规定和基金契约的规定，及时、准确地办理基金的申购与赎回。
管理投资者的资产，，通过运作来使投资者的资产保值增值！！但现多数是亏损的！抄作基金管理基金呀 买卖投资证券的呀
企业为什么要设立创业投资基金？
说到创业投资基金就要说下创业投资。创业投资也叫风险投或者股资，就是以股权投资的方式对具备核心竞争力，有非常好的发展前景的企业进行投资，实现资本增值的同时还能促进高科技。创新型企业的发展壮大。做这种投资的机构一般以创业投资基金的形式存在，那么基金的钱是由谁出呢？国外是由社会上比较有钱个人或企业。创投引入我国以后，我们国家言了促进创业企业和创投行业的发展，发明了以引导基金的形式参股创投机构，同时给与税收、工商等方面的优惠。以提高创投机构的积极性，引导社会资金进入创业投资领域，支持中小型高新技术企业发展。同时附加一些条件以体现资金的政策性，比如投资初创期企业的资金额度不能低于一个特定比例等，不是所有企业都能得到这种资金支持，首先，你的企业要是高新技术企业（这个概念其实很模糊，创投机构更在意的是盈利能力和发展前景），并且符合国家产业政策；其次，这个投资不是免费获得的，要出让自己的股权，创投机构也是要涉足企业的日常运营和管理的，主要目的是确保被投资企业不会违背看碟己的承诺，资金规范使用，改善管理和财务制度等等，最终是为了让企业做大做强，提高自身价值，这样创投机构的退出价格可以达到最高，盈利最大化。上面谈的是本人对创投的一知半解，文笔有限，不知道问题有没有说清楚，希望对楼主有所帮助。要实施“中国制造2025”，坚持创新驱动、智能转型、强化基础、绿色发展，加快从制造大国转向制造强国。制定“互联网+”行动计划，推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合，促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展，引导互联网企业拓展国际市场。国家已设立400亿元新兴产业创业投资引导基金。新兴业态带来了技术创新、产业融合、产业链整合、区域分工及企业组织方式的变革。这意味着将培育更多的新兴产业和新兴业态，形成新的经济增长点，促进经济社会各领域的融合创新。新兴业态需要进一步激发创新活力，在市场竞争中赢得新发展。而政府的互联网思维转型，对推动产业互联网转型升级非常重要。互联网支撑下的新兴业态，需要政府和市场合作与互补，走向长期可持续发展的道路。