1、新手怎么送外卖，需要注意些什么，怎么起步，有经验的大神指点？
近期外卖平台app的管理和规则有很多改变，可能以下的技巧和经验有一定的滞后性。根据自己情况有选择的做，不要刻板的去学。
美团有上报到店，饿了么有延时，这两个功能要活用。维护自身权益和规划拿餐全靠这个。如果你是团队，我就说一下团队和众包共有的一些技巧。
要记住路线，小道，各类快捷通道。单元楼栋的直观感觉一定要敏锐而且要有起码的概念，送单老手对于没去过的地方一样能很快找到。每次记住送单的地点以及区域环境，不断拓展脑内地图。送单不要觉得超时或快超时就加快速度和闯红灯，心态要稳，冷静判断，减少送餐意外和餐品问题。规划路线，对于上下班拥堵路线尽量去避免，单量以一个方向为主，避免集中在写字楼和高层小区或联系拿餐的问题。对于地址不详细的单子，不要轻易去接，一般可能伴随有无法判断的情况。地址好送但不详细的，可以在送这单之前联系，不要一开始去联系，这会分散你的注意力，碰上连续情况导致超时。
懂得沉没成本，尽量减少超时单量，对已超时的配送单往后拖，保住高价单减少损失。
对于两单比较近，即将超时的单子。可以先全部点掉，然后全力送掉一个，再给另一个客户打电话去解决。前提是3分钟以内这两个全部解决，一般不会出太大问题。垃圾顾客在个人送餐概率约为0.8%-1.3%附近，不要被其影响，稳定心态，做好送餐员应该做的事情。垃圾顾客多集中于几块甚至十几块的外卖区间，大部分人还是很好说话的。
不到迫不得已没有单子，不要接医院的单子。医院的单子电梯基本上等于没用，还没爬的快，如果层数高于8层以上，爬是会累死人的，坐电梯一个来回打底10分钟起步，正常单量的1/3或4/1时间就浪费掉了。即使是矮层，医院周边路况复杂，大多数医院点餐的顾客地址写的都不是很详细，手握多单情况下很容易拖累其他单子。
很高兴受邀请回答这位网友的问题，他的问题是:新手怎么送外卖，需要注意什么，怎么起步，有经验的大神指点？说实在的我也不是大神，也不是外卖小哥这个职业，对送外卖也没什么经验，下面就谈谈自己的看法，希望对你有帮助。
这位网友一看就是新加入外卖小哥这职业，或者是正打算加入外卖小哥这个职业，那该如何起步了？如果这位网友你现在还没有加入送外卖这个职业，你的第一步就是学习经验，我建议你找找你身边的朋友或者你的人际圈里有没有做外卖小哥这一职业的，如果有，我建议你跟他商量好后，你跟着他学习经验，跟着他跑个半个月或者一个月，让自己了解这个行业，让自己熟悉起来，这样就会避免自己走很多弯路。如果你已经加入了这个行业，你是新手，你会有很多不懂的问题，这个时候我建议你，一定要跟外卖老哥，你的同事搞好关系，然后不耻下问，虚心请教，让他们带带你，让他们给你讲述经验和好的方式方法，给你指点迷津，然后每天下班后总结自己今天所遇到的问题，如有不懂的，上班后虚心请教你的同事，当你对这个职业有一定了解以后，有一定基础后你才能更加的有进步。
送外卖这个职业最需要注意的就是安全问题，没有安全一切等于零，有的外卖小哥为了速度，不顾自己和别人的生命安全问题，不遵守交通法律法规，比如:闯红灯，行驶速度飞快，逆向行驶，等等一系列问题，新闻上也有很多案例，我就不一一诉说，再其次你需要注意的是你所送的外卖卫生安全问题，没有一万，只怕万一，万一有些黑心餐店卫生不合格，导致你接单后，在你不知情的情况下，你送去的外卖顾客吃了，出现了中毒或者身体不适，最终导致了一些列问题，严重的可能面临走司法程序等等问题，所以说做外卖小哥这个职业，凡事相关安全方面的问题一定不能放松，必须要高度重视。还需要注意的就是：送餐的服务态度，外卖小哥这个职业，每天遇见的人都是形形色色的，各式各样的人都有，并不是说，你不去惹事别人就不会来找你茬，林子大了，什么鸟都有，新闻上也经常报道某某外卖小哥与顾客为了一点小事情，结果双方大大出手，最后导致严重后果，这类事情是非常的多，所以说作为一名外卖小哥，我们一定要调整好自己的情绪，拿出好的服务态度，当跟顾客发生纠纷或者误会时，总之我们一定要静下心来，控制好自己的情绪，找到合适的时机跟顾客解释清楚，这样就会避免跟顾客发生矛盾纠纷问题，如若真是顾客蛮不讲理，对自身造成了伤害，这个时候我们要冷静下来，第一时间拍照取证，然后走司法程序，为自己理性维权。外卖小哥这个职业注意的有很多，如果你想要提升效益，多劳多得，我觉得你一定要对自己所送外卖的辖区路线地图一定要了如指掌，知道那个路段红绿灯多？那个路段经常堵车？那个路段是单行道？那个路段可以绕行避开拥堵？等等一些列值得考虑的问题。之前新闻上也报道了一位外卖小哥，他对自己所送外卖的辖区路线地图是非常的了解，他也是每天送外卖下班后，用纸和笔对道路进行规划，每天都能准时准点，安全的把外卖送给顾客，因此受到了很多顾客的好评，自己每天也赚的美美的。
以上纯属个人观点，还有很多讲的不到位，如有不对之处，凡请各位网友批评指正。
2、我是一名外卖小哥，想空闲时做自媒体希望能增加收入，该拍什么好？
我觉得第一要往自己方便的区域去创作，就是自己空闲时可以随时能做到创作，第二是往自己喜爱的方面去创作，只有自己心里喜欢，才能好好的去做，这两点很重要
哈哈，大家好，我是深圳小宝哥，很高兴回答你这个问题。
外卖小哥，你就派你送外卖就可以了，你做的哪一行就拍的哪一行，这就是你的专长。这个很好啊。在拍的时候千万不要拍送外卖的那个二维码，还有那个联系方式，还有名字就可以了。
我觉得你的优势就是素材多！旅游方面或者是Vlog当年可以考虑，祝你成功！
