杨国福为什么老罚款？难道是因为杨国福麻辣烫的卫生问题吗？其实并不是这样的，杨国福麻辣烫之所以老是被罚款，主要是因为他们的食材安全问题。在很多地方都会出现这样的情况，比如说在火车站、汽车站等地方，有很多小商贩在售卖一些不合格的食品，这些食品的卫生状况非常差，甚至可以说是是有毒的，所以大家在购买的时候一定要注意。
一、被杨国福开除的临时工，真的能背走全部责任吗？杨国福麻辣烫本身又是否存在管理上的疏忽呢？
优质答案1：
餐饮食品卫生问题一直饱受诟病，关于卫生问题，从小餐馆至星级酒店，都会有各种无法避免的卫生问题，比如苍蝇，头发，蟑螂，不明物体等，这些都是免不了会出现的。因为食材从地里到厂家，到经销商，到批发商，最后到餐饮店。一些小问题根本追踪不到。
这次杨国福事件，是不是临时工暂且不论。像这种加盟小店，店员都在4人左右，人员素质都是残差不齐。这次是被发现了，没发现的不规范操作要多了去。主要是麻辣烫这个行业入行门槛太低，是个正常人都可以干，老板监管不严造成的。
所以广大的吃货们，有洁癖的尽量在家里吃，要吃就要眼不见为净。别想的太多，反而影响你的美食体验。在家里做饭，你的食材源头也是把控不了的。回家问问家里长辈，以前农户自己家种的小葱，是不是浇大粪的比大棚种出来的香。大粪比化肥哪个更安全？细思极恐。
二、关于杨国福麻辣烫，你怎么看？
优质答案1：
你是杨国福本福过来做口碑调查的吗😏
杨国福家的麻辣烫我去过两次，一次是在南方的乌镇，一次是在我们学校附近的万科。味道可以说是一毛一样，一样的用料一样的配方，可见它的连锁性还是蛮强的。
首先，从整个店面布局来说吧。招牌不错，做的挺大，挺醒目，看起来又亲民又不会太low。虽然规模较小，不过分布还是比较广的，南北通吃，北方较多，主要在东北。我上次吃饭的时候，看到店里有公告张贴各加盟代理店的分布，特意关注了一下，这才发现，他家还挺家大业大。
主要要说的就是用餐感受了。最大的问题就是卫生不好，餐具什么的味道很大（一股抹布的味道 呃 大家自行脑补），还有很多未擦干的水，不过后来饭的味道盖过了…碗的味道……不过现在回味起来……主要还是餐具的味道ಥ_ಥ
最后给老板提点小建议，咱麻酱能不能免费送，我们都不爱吃麻酱，吃不了你多少的。╮（╯＿╰）╭
优质答案2：
前两天杨国福麻辣烫被曝光出了卫生问题堪忧，蟑螂随处可见，食材被老鼠咬过，店员知道却仍然使用，厨房脏乱差，食材不清晰就直接下锅煮等等各种食品卫生问题。
这件事一经曝出，杨国福麻辣烫总部就发布了道歉声明，并称会对涉事门店做出处罚。
这可真是一颗老鼠屎坏了一锅饭的典型，这出事件一出来，势必会对杨国福品牌造成不可挽回的影响。
如果说涉事门店有问题，那么杨国福总部对于加盟店的监管也是有漏洞的。监管上出现了问题，所以才会有这次的事件。
对此，大家有什么看法？以后还会去杨国福麻辣烫吃吗？
三、杨国福麻辣烫再次被顶上热门，大家吃过最恶心的外卖是怎么样的？
优质答案1：
杨国福麻辣烫官网的资料显示，品牌成立于2003年。至2021年，杨国福加盟店已达到了6000多家，遍布全国二十三个省市。
虽然其官网在加盟要求上明确规定“操作和服务规范标准化：管理模式及操作规范严格按照餐饮服务标准执行”，但近年来，杨国福麻辣烫被媒体频繁曝出现食品安全问题。
近日，博主内幕纠察局发布视频，曝光杨国福麻辣烫门店存在的卫生问题。此事一时间也引起了广泛了热议。就在昨天，杨国福麻辣烫发表声明致歉。
从相关爆料的视频中可以看到，该家杨国福麻辣烫门店仓库中，蟑螂随处见、老鼠屎遍地有，抹布刷碗又刷鞋，猪肺不清理直接煮熟切片等等。
我的朋友在杨国福麻辣烫里上班，谈起了卫生问题，他觉得再正常不过了！他跟我说：“人都喜欢吃的东西，老鼠自然也喜欢。老鼠咬破了，怎么也不能全袋就都扔了吧？关于洗菜的问题有三点：一是菜一经过水洗就没有原来的颜色和味道；二是别让顾客吃的时候硌到牙；三是别让树叶、草叶和烂叶子让客人看出就可以了。
至于新鲜食材与隔夜食材混用，那就更正常了。因为所谓的新鲜食材只不过是到我们店里的时间晚了点，但是从运输购买来也不一定就比店里的隔夜食材存放时间短。冷藏是个技术活，只要别让食材明显地恶臭就可以了。说到洗菜池刷鞋没有什么大惊小怪的，只要是能洗的东西，什么都可以洗。
包装袋一起下锅，既增加了调料的使用率，还防止了包装袋剩余的东西沾染到了其他地方……”我听后感慨万千，同时也不寒而栗，别认为这是奇谈怪论，实际上市面上很多店都是这样的……
好多餐饮店后厨都是表面看起来干净，只有进入过了才能知道卫生怎么样！
辣椒，金针菇好些菜都是不洗的，洗了没用完容易烂，池子好多都没有固定洗哪类的，有用来洗菜，洗碗，洗毛巾，洗围裙，洗衣服，刷鞋，洗垃圾桶等等，大点的铁盆用来装汤，洗脸，洗围裙，刷鞋，刷鞋的刷子用来刷地，刷洗手间的水池，洗手间的水池是倒拖过厕所的水。厨师上了厕所不洗手，掉地上捡起来不洗继续用……
只是顾客一般都是看不到这些，监管部门也不可能蹲点监控。干净还是自己做的放心些，所以一般条件允许的情况下，尽量自己动手丰衣足食！
优质答案2：
杨国福麻辣烫作为麻辣烫界的“教父”，发生这样的事，实属让人震惊，当我们在享受外卖给我们的生活带来便利的同时，也时不时的会被美食里突然出现的“惊喜”恶心到，我就曾经有一次被点到的外卖恶心到吐。
去年冬天的一个周末，一家人都睡了个大懒觉，起来的时候已日上三杆了，儿子说好久没吃鸡丁盖饭了，好想吃了，他这么一说，也勾起了我的食欲，干脆全家人一人一份，早饭午饭就这一顿了。
我在某团挑了一家评价还算很好的店家下了单，之后就饥肠辘辘的等着美味的到来，很快，外卖小哥就到了，儿子迫不及待的打开盒子大口的吃了起来，我和老公也跟着吃上了，都快要吃到一半的时候，儿子突然“啊”了一声，我闻声望去，他正用筷子挑起一根头发丝样的东西，大概有一寸长，我靠近了一看，还带弯的，究竟是烫过的头发还是……
我不敢再往下想，只觉得胃里一阵翻江倒海，吃下去的东西都直奔着嗓子眼，要争先恐后的跑出来，毫不夸张的说，我是真的吐了，因为平时我是个在吃的方面比较有洁癖的人，吃的好赖无所谓，但一定要干净。
好好的一顿饭就这么黄了。
这之后我就坚决反对家人点外卖，好像落下了病根，一提外卖就想到那次的鸡丁盖饭，就想到鸡丁盖饭里的那个什么丝。
有句话叫“眼不见为净”，不光是点外卖，就是平时去饭店吃饭也是一个道理，你在雅座在包间吃到的美味佳肴，其实很多都是在后厨脏、乱、差的环境下制作出来的，只是没被看到而已。
随着生活节奏的加快和年轻人懒得做饭的普遍心理，外卖已成为大众生活的刚需，网上点餐已成为一种时尚，成为了一种潮流，如果一个年轻人说自己从不点外卖，就有可能被别人打上“另类”的标签。
作为店家，那么多店客户为什么偏偏选择了在你的店下单？你要明白这是一份信任，老板要对得起这份沉甸甸的信任，要从选材到烹饪到包装等各环节都要严格要求，千万不要因一次失误坏了整个店的口碑。
也希望有关部门加大监管力度，杜绝餐饮业脏乱差的不良现象，做到让国民想吃、敢吃、放心吃！
其实，大家如果有时间，还是自己做饭比较好，吃着比较放心，除了干净之外，也会少吃进去一些饭店里经常会用到的化学调味剂，还有很重要的一点就是能吃出家的味道。
我这次鸡丁盖饭的经历就是我吃过的最恶心的一次外卖，希望也是最后一次！