油卖菜怎么做好吃？

油卖菜怎么做好吃，你知道吗？今天教大家一道家常菜，不用油也不用炒，做法简单，营养丰富，味道鲜美，一起来看看吧！这道菜就是凉拌黄瓜，黄瓜是夏季季非常受欢迎的蔬菜，它含有丰富的维生素，矿物质，膳食纤维，胡萝卜素等营养成分，常吃可以清热解毒，美容养颜，还能减肥瘦身，是一一种高营养的蔬菜。

一：油麦菜怎么做好吃

原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量。做法：准备：油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。快炒：油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，放入蒜末。 Tips：油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火。这样做吃起来还可以。 tejb

二：游卖菜怎么做好吃

By 魏的杨公主

用料

做法步骤

1、洗好油麦菜

2、切断油麦菜

3、准备蒜姜

4、蒜切切

5、姜切切

6、起锅烧油

7、下姜蒜爆香

8、炒一分钟放盐和蚝油

9、最后这样子可出锅

10、摆盘

油麦菜的营养功效

1.促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

2.有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。

3.减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

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三：西芹菜怎么做好吃

可以蒸完以后，摆盘，然后用蚝油调汁烧热，淋在上面，又清淡又美味。