猪肉价格什么时候涨上去,我们拭目以待。不过,猪肉价格上涨,势必会影响到其他肉类的价格,尤其是牛羊肉,这两天的价格可谓是一路飙升,很多人表示吃不起了,那么,接下来的猪肉价格会不会继续上涨呢?今天我们就来聊聊这个话题。首先,我们先来看看猪肉价格为什么会上涨?主要有以下几个原因:1、生猪产能恢复。
一、二零二二年猪价还上涨吗?
2022年的猪价一定会上涨的,因为目前的猪价极为不正常,养猪的成本血亏,主要是生猪出栏量太大了,造成以价换量,以目前的饲料价格和养猪成本,猪肉价格15元一斤较为合理,但由于目前价格腰斩,养猪户不得不减少存栏数,因此明年的猪价必然上涨。
二、今年的猪肉还会涨到往年最高峰时期的价格吗?
优质答案1:
今年的猪肉还会涨到往年最高峰时期的价格吗?
我认为,今年的猪肉不会涨到往年最高峰时期的价格,但是今年的猪肉价格还会继续回升,只是回升的幅度有限。
一是现在各个地方的气温逐渐下降,气候逐渐寒冷,进入了猪肉的消费旺季,肥猪价格止跌回升已是大势所趋,大家都知道,每年的冬、腊月是国人制作腊肉的传统季节,大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉了,估计今年人们制作腊肉数量将大幅度增加,也就是所谓报复性增长,这是有可能的,现在在南方许多消费者都在购买低价格的猪肉制作腊肉和灌装腊肠。今年制作腊肉数量增加是肯定的,猪肉的销售量就会大幅度增加,猪肉的销售价格就会回升。
二是今年国内的生猪养殖数量不足,仍然存在一定的缺口。根据统计报道,现在生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平,我国每年生猪递增必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在15%以上,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,并没有达到产能过剩,一旦进入猪肉消费旺季后,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的,可能每斤肥猪价格超过10元,一般地区猪肉价格就会在每斤15元左右波动。
今年的猪肉不会涨到往年最高峰时期的价格,2019年猪肉价格由每斤7元左右突然暴涨到45元以上,价格翻了6番多,超过消费者的购买能力,猪肉一下变成奢侈品,今年的猪肉不会涨到往年最高峰时期的价格,其控制猪肉价格暴涨的因素有:
一是现在国内不缺肥猪,现在的规模养猪企业已经超过18万户,同时还有大量的散养户养殖的肥猪,因此市场肥猪供需是平衡的,不存在肥猪出现供不应求的状况,同时新的垄断企业还没有形成,没有暴涨的条件,消费者完全可以放心。
二是政府和屠宰企业收储大量的猪肉冷储,这些冷储猪肉是有期限的,不可能长期储存下去,总有一天是要出库上市的,只是临时调整一下肥猪的上市量,冷储一般是4个月左右,7月份收储的在11月份左右就要更换了,这个月10日收储的在明年元月份就要更换上市,因为春节后就进入猪肉的消费淡季,有可能在春节前就出库上市,屠宰企业利用肥猪价格低于6元时大量收储,也就是希望肥猪价格大涨,他们好发横财。
三是今年进口的冷冻猪肉大量在冷库中储存, 2021年1-9月国内猪肉进口量293万吨,一斤猪肉进口价格仅8.58元,利润比较高。进口商们虎视眈眈盯住市场肥猪价格,如果猪肉价格发生大涨,这些冷储猪肉就会大量上市,因此,春节前猪肉的价很难发生暴涨的,春节后进入猪肉消费的淡季,猪肉价将重新回到下跌的状况。
四是一些养猪人在最近肥猪价格大涨,囤积肥猪,继续饲养大肥猪,减少肥猪的出栏数量,再经过十天半月的养殖,两头大肥猪的产肉量就达到正常出栏三头肥猪的产肉量,人为造成猪肉供大于求的状况,这样可以抑制猪肉价格的上涨。
五是前段时间由于猪肉价格超低,许多消费者的腊肉和腊肠已经制作结束,猪肉的需求量减少,农村散养户今年已经喂上了肥猪,不像往年要到农贸市场购买猪肉,腊月份就会按照传统习惯屠宰年猪,制作腊肉,他们不需要从市场购买,因此市场猪肉供应压力减小,后期猪肉的需求量不会暴增。
优质答案2:
你好,现在猪肉已经开始上涨了,到元旦以后可能会更高。请放心,猪肉超不过羊肉和牛肉的价格。因为猪的生长周期短。不过能涨到每市斤40元的机率不是很高。(除非有特殊情况)
三、春天来了!生猪价格“底部上移”,4月30日涨破15元,发生了啥?
优质答案1:
目前来看有价无势的格局已经形成,260一300斤左右的猪市场价格只是7块2一7块3左右,市场真的不缺猪,是人为操作,有价无势会影响到猪农惜售,继续等待,以压栏成了希望,这样下去会导致踩踏行情,不利与后期猪势的平稳运行,建议大家让清当前行情,适时出栏,以免遭受损失。
优质答案2:
价格15元公斤,还是亏损价格,只有涨到20元公斤价,养猪人才可以笑,才有嶶利,要想靠养猪发财,比蹬天还难,