菜百怎么样？
我们一起来看看吧。
首先我们看到的是小白菜炒肉，这道菜的做法非常简单，只需要把小白菜洗干净之后切成小段，然后放在锅里面炒一下，就可以了，味道还是不错的。接下来我们看到的是芹菜炒肉，这道菜的做法也是非常简单的，只需要把芹菜洗干净之后切成小段，然后后再切成肉丝，最后放入锅中翻炒一下就可以了，吃起来的口感也是非常不错的。接下来我们看到的是西红柿炒鸡蛋，这道菜的做法也是非常简，但是味道却是非常不错的，很多人都喜欢吃。不知道大家平时喜不喜欢吃这道菜呢？如果喜欢吃的话，就赶紧试试吧。
下面我们看到的是青青椒炒肉丝，这道菜的做法是非常简单的，只需要把食材准备好就可以了。首先我们需要把青椒清洗干净，然后切成丝，接着把猪肉清洗干净，切成，最后把葱切成段，姜切成片备用。接着我们需要把锅烧热，然后倒入适量的食用油，等油温升高之后，我们把切好的肉丝放入锅中翻炒，，这时候一定要用小火，不然很容易把肉炒糊。
等肉丝炒到变色之后，我们就可以把准备好的豆腐放入锅中翻炒了。豆腐在炒的过程中会出水，所以一定要用大火，这样才能保证豆腐不会出水。等豆腐炒到颜色变深的时候，我们就可以把准备好的青椒放入锅中翻炒了。
青椒在炒的过程中以适当的加一些盐，这样可以使青椒的颜色更加的翠绿。等青椒炒到断生的时候，我们就可以把准备好的鸡蛋放入锅中翻炒了。鸡蛋在炒炒之前一定要记得用筷子把鸡蛋打散，这样炒出来的鸡蛋才会更加的蓬松。等鸡蛋炒好之后，我们就可以把准备好的青椒放入锅中翻炒了。
青青椒的颜色比较深，所以我们在炒的时候一定要注意火候，不要炒糊了。炒好之后，我们就可以把准备好的大蒜放入锅中翻炒了。
大蒜的味道比较呛，所以我们在炒的时候一定要小心一点，千万不要把大蒜炒糊了。等到大蒜炒出香味之后，我们就可以把准备好的青椒放入锅中翻炒了。。