芝麻可以做什么(芝麻可以做什么吃)

jijinwang
大脸来了!书姆真是个老顽童和谁都能玩到一起,冀春和书姆聊芝麻盐,原来做月子没有什么吃的就吃芝麻盐,你们哪里有吃芝麻盐的没有?

1、芝麻有几种吃法?

芝麻是一种常见的食物,虽然直接吃芝麻的人比较少,但是用芝麻做成其他制品那就有很多人吃了。很多菜或者是点心中加入芝麻就会变得更有香味。

1,芝麻盐,芝麻放清水中淘洗干净以后晒干,再炒熟把它撵碎,加入适量的盐,味道简直不摆了,香的很。

2,芝麻酱,一般商场都有卖的买来直接吃,特别是吃面条的时候放一点,吃火锅的时候也可以做来蘸料。

3,芝麻糊,自己做比较少直接买来吃,或者用水冲的喝就行。

2、芝麻怎么用?

芝麻可以用来榨芝麻油,也可以用来做食材配料,做糕点

3、芝麻叶子怎么弄好吃呀?

芝麻叶怎么做好吃

1、先用开水把干的芝麻叶泡开。然后把芝麻叶用水淘洗几遍,直到水的颜色变浅。捏干芝麻叶里的水分后备用。

2、做芝麻叶面条。面条煮好之前将芝麻叶放入煮几分钟,芝麻叶面条就做好了。如果加几滴香油会更好吃。

3、芝麻叶花卷。将芝麻叶切碎或不切,加上盐等作料后搅拌均匀。将发酵好的面擀成一定的厚度,将芝麻叶(多少根据自己的喜好而定)均匀的洒在面上边,然后卷起,切成大小适宜的块状或不切(蒸好之后再切也可以)。等面再次发酵好以后就可以下锅蒸了。蒸个30分钟香喷喷的芝麻叶花卷就好了。

4、凉拌芝麻叶。将芝麻叶切碎或不切,加上盐等作料后搅拌均匀(加几滴香油会更好)。佐料根据自己的喜好加。夏天吃是很开胃的。

芝麻叶子怎么弄吃吃

洗好的芝麻叶浸泡半个小时;蒜切末,红辣椒切碎放入碗中,加适量盐、生抽、小磨香油搅拌均匀;水开后加入适量食用油,再放入芝麻叶焯水过后,然后过凉水;接着将芝麻叶去梗摆盘,把搅拌好的调料放上去,再淋上酱汁就可以。

4、黑芝麻吃法芝麻可以在芝麻油啊,可以香菜呀,这些都可以呀 ?

黑芝麻有健胃的功效,还可以补肝肾,润肠燥,能够促进红细胞生长,能够增加身体内黑色素,确实是有利于头发生长,使头发变得乌黑的一种食材。黑芝麻的吃法有很多,常见的可以做黑芝麻糊,可以榨芝麻油,做芝麻酱,黑芝麻燕麦豆浆,当然也可以直接食用黑芝麻,但是一定要适量,过量食用黑芝麻会导致内分泌紊乱,毛皮枯萎,甚至脱落的情况,所以注意不要过量食用。


好:第一,可以将芝麻炒着吃。第二,可以将芝麻煲粥。第三,可以将芝麻磨成芝麻酱。第四,可以将芝麻作为馅做汤圆或者是包子等等觉得

相关问题黑芝麻怎样吃才最好吃?黑芝麻的吃法很多,可以熬粥、打芝麻糊、做芝麻饼都可以,如果单独吃黑芝麻,我感觉炒熟了最好吃。 炒熟的黑芝麻.有很多的吃法.这里的仅供参考.有好的方法大家可以互相交流。

黑芝麻用处很多,磨粉做芝麻糊,可以做蒸蛋糕,可以做发糕。蒸面包,可以做红油泼面。可以拌各种各样的凉菜,可以用来做凉糕,还可以用冰粉,做汤圆,芝麻油用处理非常多,做豆腐乳,做家里各式各样的凉拌和凉拌面,抄各种各样菜和肉食都很好吃。做出来的菜很送饭。

5、白芝麻的各种吃法?


1、将白芝麻用铁锅炒熟,炒熟后的白芝麻是很香的,可以做很多种食品香料,比如,做油饼时添加在里面,做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。 

2、将白芝麻用铁锅炒熟后,糯米炒熟,一起放在粉碎机中打碎,用瓶子装起来,早餐和晚餐时,可以做成白芝麻糊食用,其方法很简单,用开水直接将粉碎的白芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用。 

3、将白芝麻炒熟后,制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后。将炒好的白芝麻放在糖稀中搅拌均匀后,晾晾切成块,可以长期食用。 

4、将白芝麻炒熟后,用瓶子装起来,每次食用时,可以倒在盘中加上少量的盐,将其捣碎,放在碟中当调料食用。也可以放糖一起捣碎,做稀饭的调味品。 

5、将白芝麻制做成汤圆馅,用糯米包起来,制成汤圆食用。制做汤圆馅的方法,也要将白芝麻炒熟,用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀,制做成软块状,使糯米面容易包起来。 

6、将白芝麻炒熟后,用石磨磨成白芝麻酱,家中没有石磨,可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱,吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时,可以放上一到两勺。不仅味道好,还营养高。

白汁们的吃法很多啊,比如白芝麻可少抽,可以榨成香油,白芝麻可以做芝麻饼,也可以做麻团,麻团,麻团也可以做蛋糕,撒成那个芝麻,芝麻有各种各样的吃法,怎么吃都好吃?芝麻可以做这么强,芝麻酱可以拌凉菜,吃拌面条都好吃,们的用处可大了,我就简单说这些。看看大家还有什么补充的吗?

6、2岁宝宝怎样吃芝麻?

我是这样做的,仅供参考

1、买芝麻酱,先将芝麻酱用开水搅拌好,不要太稀,用馒头或花卷蘸芝麻酱给宝宝吃

2、把豆角,茄子或者一些蔬菜用水煮熟后,用芝麻酱拌匀给宝宝吃

3、我在做小花卷时,把芝麻酱用开水调好,放适当的红糖,把面擀成面皮,把调好的芝麻酱均匀铺在面皮上,做好花卷上锅蒸熟就行了

7、芝麻用炒吗?

芝麻是要炒的不管是炸油,还是用来拌菜都要用熟的。

芝麻炒熟会香,生吃营养会更好。

要炒的,因为它炒了后味道更香

8、芝麻可用于制作糕点、烧饼、榨油,如今农村种芝麻还赚钱吗?

随着人们对芝麻营养价值的认识,对芝麻的需求也越来越大。

1最近几年芝麻价格涨了不少,以及糕点行业对芝麻的依赖,所以种植还是可以赚钱的。

2芝麻的种植利润还是有的,每亩1000到2000元左右,但种植技术,产量有待提高。

所以种植芝麻还是可以赚钱的,关键是方式方法的问题。




都知道芝麻开花节节高但不知道芝麻全身都是宝。

农村种植芝麻对于做农村电商的人来说收益超级的客观,芝麻可以做成什么宝贝呢?我来给大家介绍一下。

【芝麻叶】

芝麻叶对于农村来说家家户户都会制作以备冬季来临,缺少蔬菜的季节,煮一锅芝麻叶面条,一个字,香。湿芝麻叶团子2块钱一团,街上很多老奶奶在卖,干芝麻叶几十块钱一斤,利润非常客观。

【香油】

芝麻炸成香油炒菜煮汤来一点格外的香,如果销售的话二十块钱一斤,有机芝麻油网上更受欢迎。

【芝麻盐】

芝麻加上盐放进地锅炒香,用擀面杖擀碎,装进密封管子里,又香口味又好。去街上销售8-10元一斤一瓶。不是一般的受欢迎。

【黑芝麻】

黑芝麻的功效与作用

1、降血糖作用:可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量。

2、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。

3、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。





芝麻的应用价值很高,除了可榨油制成芝麻油、香油、胡麻油外,还可以制作成润滑油、肥皂、洗发水、精饲料等,用途非常广泛。其中,以芝麻为原料制作而成的麻油,是一种日常生活的调味品,深受消费者喜爱。



芝麻的市场价格行情

既然有那么广泛的用途,在农村种植是否前景很大呢?首先来看看芝麻的市场行情。农民种植芝麻肯定是出售初级产品,很少对芝麻进行加工,很少榨成芝麻油再出售。但是,这芝麻的市场价格还有点小贵,一斤的价格可以卖到5~10元。其中,分为白芝麻和黑芝麻,两者价格存在一点差异,前者市场价位在7.5~9元/斤之间,后者市场价位在8~10元/斤之间。这个价格水平要是放到玉米、水稻、小麦等粮食身上,可就赚大了,得吸引不少外出务工的年轻人回来种地。



芝麻产量低,不赚钱

然而,这个价格水平放到芝麻身上,带来的收益却没有那么吸引人。因为一亩芝麻产量很低,才180斤左右。如按照8元/斤的高价出售,亩产值仅为1440元。除去人工、肥料费和土地租金,基本上也就所剩无几了。所以,现在于农村种植芝麻,并不能够带来令人满意的利润。

从以上分析我们可以看出来一些东西,在农村发展种植业真没“运气”。咋说呢?玉米、水稻、小麦等粮食作物产量可以,但是价格低,不赚钱。而黄豆、芝麻等作物价格高,可产量却很低,最终也没有多大利润。如果能够有一种作物,产量很高,而且价格挺贵,不失为农民增收的“宝物”。



好了,以上关于如今在农村种植芝麻赚钱吗?这个问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。

9、芝麻饼怎么做好吃?

娟子来为大家分享一道美味的芝麻豆沙饼,喜欢的也可照这个方法做;

红薯、糯米粉、豆沙馅、白芝麻

1;先将红薯洗净放入锅中蒸熟

2;把蒸熟的红薯去皮压成泥,放入糯米粉按1:1比例混合成面团

3;准备好豆沙馅料搓成小球,白芝麻

4;去适量的面团按压成圆片, 放入豆沙馅搓成小球

5;再放入芝麻中按压双面都沾上白芝麻

6;平锅中刷上一层油放入芝麻饼小火煎至两面金黄即可

您觉得娟子做的这道芝麻饼如何?喜欢的也可点赞与关注娟子美食记。

你好,很高兴回答你的问题。芝麻饼怎么做好吃?我的回答是:芝麻饼的做法有多种,有用面粉直接做的,也有用面粉加入其他食材制作的,还有的是用食材不加面粉做的。我比较喜欢用紫薯来制作芝麻饼,因为紫薯的颜色实在是太漂亮了,并且做出来的饼也非常好吃。

大家好,我是熙阳,美食领域创作者。我非常喜欢各种美食,也喜欢结交志同道合的朋友,如果你也喜欢,请关注我,让我们一起探讨、学习、交流各地不一样的美食制作方法,也欢迎你在评论区分享你宝贵的制作经验!

这道紫薯芝麻饼并没有加入面粉和糯米粉,而是直接用紫薯来制作。它是选用紫薯为主要原料,去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后压成紫薯泥,兑上蜂蜜拌匀,取适量紫薯沾上芝麻压成饼状,最后经小火烙制而成。成品:颜色鲜艳、味道香浓、口感细腻、营养丰富。可做早餐也可当小吃食用。

制作教程

特点:味道香甜 营养丰富 制作简单 一看就会

需要食材

主料:紫薯600克

配料:蜂蜜适量、芝麻适量

制作方法

第一步:紫薯去皮洗净,用刀切成小块装入盆中。

第二步:蒸锅中倒入适量清水,大火加热后把紫薯块放入蒸锅中盖盖蒸15分钟。

第三步:待紫薯蒸熟烂后(紫薯开花),关火,取出放入盆中,趁热加入蜂蜜搅拌均匀。


第四步:取适量的紫薯泥用手团圆,放入事先准备好的芝麻上滚两圈,均匀粘上芝麻后,用手轻轻压成一个个饼坯。

第五步、支起平底锅,锅底有温度后,把饼坯放入锅中,小火慢慢烙,一面烙制微黄,翻面烙另一面。两面烙好就可以出锅了。

内容总结

大家都知道紫薯具有很多的保健功效,用它来制作芝麻饼,漂亮、美味又健康。这是一道无油版的芝麻饼,用料很少,特别适合减肥的朋友们食用,有兴趣的朋友可以自己动手试做。

制作技巧

(1)选用紫薯时要仔细挑选,特别要注意紫薯身上要无虫洞。因紫薯含糖分较高,一些小虫会钻入薯肉中吸食糖分。

(2)切块时大小要适中,这样蒸的时候受热才均匀。

(3)蒸至薯肉开花就证明已熟烂,如长时间蒸制营养会流失,并且薯肉内水分太多,不宜制作。

(4)紫薯含糖量较高,如不喜欢吃甜的朋友可以不用加糖或蜂蜜。

(5)压饼坯时饼边缘会出现开裂现象,用手指轻轻修复即可。

(6)芝麻选用白色的熟芝麻,这样制作出来比较好看。

结语

芝麻饼制作方法很多,但我却非常喜欢这种制作方式,不是因为其他饼不好,而是这道饼制作方法比较简单并且无油无糖,(当然也可以不放糖),这对身体健康非常有益。希望朋友们看完以后,也会喜欢上这种制作方法。

自己动手,美味常有!我是熙阳,请朋友们多多关注➕评论,熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们!

今天和大家分享的这款小零食是我们家人都比较喜欢的一个零食,做法和用料都比较简单,小饼烤好以后酥脆香甜,一口一个吃起来就停不下嘴,喜欢吃这样零食的朋友可以试一下哦。下面把芝麻脆饼的做法分享给大家。

食材:低筋面粉140克、白糖、100克、玉米油100克、芝麻30克、鸡蛋4颗。

首先准备140克低筋面粉、100克糖、100克玉米油、30克芝麻、4颗鸡蛋。

然后拿一个大碗把鸡蛋打进去充分打散,加入白糖、玉米油搅拌均匀,让糖、玉米油和鸡蛋液充分融合,再加入低筋面粉、芝麻翻拌均匀,搅拌至没有干面粉就可以了。然后把调好的面糊倒入裱花袋中,再把裱花袋剪一个小口,注意扣不要剪得太大,面糊流动性比较强,口剪太大不好掌握。

拿一个不粘的烤盘,或者普通烤盘铺上油纸,把调好的面糊慢慢的挤入烤盘中,厚度大概两毫米左右,大小和形状按自己喜好随意调整。

烤箱提前预热把做好的芝麻饼生坯放入烤箱中层,调上下火150度烤15分钟就可以了。

15分钟后取出烤好的芝麻脆饼,刚烤好的芝麻饼有一点软,放凉以后就会很酥脆。

香甜美味酥脆可口的芝麻脆饼就做好了。

喜欢的朋友可以关注【小渔美食】,谢谢你的支持。

小贴士:

1、所有的食材一定要搅拌均匀,让食材充分融合,做出来的小饼才更酥脆更好吃。

2、裱花袋的口不要剪的太大,因为面糊太稀不好掌握大小形状。

3、烤箱不同温度都会有变化,烤的过程中要记得随时观察,及时调整烤箱。